Especial para pan tostado.
| 600 gr. Cigrons cuits |
| 50 gr. Tahine (pasta de sèsam) |
| 30 gr. All |
| 100 gr. Llimona (el seu suc) |
| 100cl. Oli d’oliva |
| 10 gr. Sal |
| 8 gr. Pebre |
| 4 gr. Comí |
| 15 gr. Julivert |
PROCÉS:
Triturarem els cigrons amb la tahine, els suc de llimona, l’all, el comí i l’oli d’oliva a la termomix, rectificarem al final de sal i pebre.
No hay comentarios:
Publicar un comentario